Заготовки
Готовим вкуснейшую капусту по-домашнему! Нашинковать 3 кг капусты в глубокой миске. Натереть на крупной
Приготовление; Яблоки режем тонкими дольками, подливаем немного воды. Довести до кипения. Варим до мягкости.
Приготовление ДЫНЮ ПОРЕЗАТЬ КУБИКАМИ ЗАСЫПАТЬ САХАРОМ ОСТАВИТЬ НА 1 ЧАС. ПРОВАРИТЬ 5 МИН. ОСТАВИТЬ
Грибную икру можно закрыть в банки и заморозить небольшими порциями. Зимой — это начинка
маринад — на 6 литров воды: 3,5 стакана сахара; 4ст.ложки соли; 50г уксуса (эссенции).
Разгар малины — самое время сделать заготовки на зиму…. Немного ягод заморозьте на зиму,
А у меня сегодня безумно ароматное мандариновое варенье. Ингредиенты : 1 кг мандарин, 400-500
Икра по этому способу готовиться немного быстрее предыдущих, так как меньше подвергается термообработке. Но,
Приготовление На дно подготовленных банок укладываю зелень (петрушка, укроп, лавр. листик, пару горошин душистого