Головной мозг невероятно сложный орган, который нуждается в определенных питательных веществах. если вы хотите сохранить память и ум на долгие годы, включите в рацион продукты, содержащие эти витамины и микроэлементы.
1 Омега-3
Жирные кислоты регулируют нейронные связи в мозгу, поэтому предотвращают последствия старения. Чтобы профилактировать проблемы с памятью и вниманием, необходимо принимать омега в виде БАДов или составить соответствующий рацион. Рыба, морепродукты, орехи должны быть в меню постоянно.
2 Витамины B
Эта группа витаминов улучшает настроение, снижает уровень тревожности, восприимчивость к стрессу наоборот повышает. Тиамин содержится в говядине, лососе, тунце, яйцах, рибофлавин в субпродуктах, спарже, шпинате. Ниацином богаты бобы, чечевица, грибы, пиридоксином картофель, бананы, курица. Биотин, фолат можно найти в орехаха, морепродуктах, колабамин в яйцах, сыре. Эти витамины улучшают состояние нервной системы, повышают иммунитет.
3 Витамин К
Этот витамин — защита мозга от Альцгеймера, чтобы получать его в нужных количествах, ешьте сыр, чернослив, яйца, растительные масла, зеленые листовые овощи.
4 Витамин Е
Еще один необходимый элемент для функционирования мозга. Антиоксидант спасает мозг от воспалений, он содержится в фисташках и кедровых орешках, миндале, масле кокоса и оливы, брокколи, ботве свеклы.
5 Ликопин
Тоже борется с воспалительными процессами, снижает риск ишемии, инсультов. Включите в рацион побольше томатов, арбузов, томатной пасты.
6 Цинк
Цинк спасает нейроны от любых повреждений, нивелирует депрессивные состояния. Ешьте темный шоколад, грибы, миндаль, морепродукты. Но не переборщите с цинком, иначе подорвете иммунитет.
Сбалансированное разнообразное питание позволяет помочь сохранить ясность ума, твердую память и максимальную концентрацию.