Джем с лимоном и имбирем великолепно согревает холодными вечерами, а еще – просто полезен для здоровья и иммунитета. Если вы любите имбирь, его можно добавлять почти в любые заготовки. Рассказываю на примере вот такого яблочного джема.
Ингредиенты
- Яблоки – 1.5 кг
- Сахар – 1 кг
- Лимон – 1 штука
- Имбирь (тертый) – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите яблоки и нарежьте кубиком.
Засыпьте сахаром и проварите полчаса на слабом огне, помешивая.
Добавьте имбирь и лимонный сок, варите еще минут 15 и закатайте в стерильные банки.