Яблочное варенье без кожуры

Яблочное варенье без кожуры

SeNata 0

Никакой магазинный джем не сравнится с домашним яблочным вареньем, приготовленным своими руками. Яблоки содержат достаточно пектинов, чтобы легко получить аппетитную густую массу, а их сладость можно уравновесить кислотой лимона.

Ингредиенты

  • Яблоки – 1 кг
  • Лимон – 1 штука
  • Сахар – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите яблоки и нарежьте кубиком.

Залейте лимонным соком, засыпьте сахаром и оставьте на пару часов.

Доведите заготовку до кипения и проварите варенье около 40 минут на слабом огне.

Закатайте его в стерильные банки.

Домашние