Яблочное варенье без кожуры SeNata 0 Никакой магазинный джем не сравнится с домашним яблочным вареньем, приготовленным своими руками. Яблоки содержат достаточно пектинов, чтобы легко получить аппетитную густую массу, а их сладость можно уравновесить кислотой лимона. Ингредиенты Яблоки – 1 кг Лимон – 1 штука Сахар – 1 кг Пошаговый рецепт приготовления Очистите яблоки и нарежьте кубиком. Залейте лимонным соком, засыпьте сахаром и оставьте на пару часов. Доведите заготовку до кипения и проварите варенье около 40 минут на слабом огне. Закатайте его в стерильные банки.