Victoria Kondysenko 0 Любители кисловатого, совсем не приторного варенья точно оценят варенье из алычи. Особенно вкусным оно будет, если приготовить его без косточек, чтобы ничего не мешало получать удовольствие в процессе. Рассказываю, как это правильно сделать. Залейте алычу водой и проварите около 20 минут до мягкости.
Перетрите плоды через сито и смешайте пюре с сахаром.
Снова доведите его до кипения и проварите еще около 20 минут на слабом огне.
Закатайте варенье в стерильные банки.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления