Когда классические рецепты варенья надоели, в ход идет фантазия. Сочетание кабачков с дыней казалось очень своеобразным экспериментом, но в результате он однозначно удался. Поэтому сегодня хочу поделиться с вами всеми хитростями такой заготовки, и очень советую хоть раз попробовать.
Ингредиенты
- Кабачки – 800 г
- Дыня – 600 г
- Лимон – 1 штука
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите дыню, кабачок и лимон. Мелко все нарежьте.
Засыпьте сахаром и доведите до кипения.
Проварите варенье 30 минут на слабом огне и закатайте в стерилизованные банки.