valentinamaslova 0 Самое вкусное ягодное варенье всегда получается из смеси нескольких видов ягод. Например, из ирги и красной смородины. С одной стороны, хорошо знакомый вкус детства. А с другой – гораздо менее распространенная ирга добавляет оригинальности. Оборвите со смородины веточки. Смешайте ее с иргой и засыпьте сахаром.
Оставьте заготовку минимум на час и доведите до кипения.
Варите варенье около 20 минут на слабом огне.
Влейте лимонный сок, проварите еще 10 минут и закатайте варенье в стерильные банки.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления