aamulya 3 Ежевика – очень деликатная ягода, поэтому приготовить варенье так, чтобы сохранить ягоды целыми, довольно сложно. Но все-таки возможно, и я расскажу, как это сделать. Главное – максимум осторожности и деликатности во время всех перемешиваний. Промойте ежевику, залейте водой и добавьте сахар. Варите ее на медленном огне около получаса, аккуратно изредка перемешивая. Добавьте лимонную кислоту и закатайте варенье в стерильные банки.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
