САЛО — ЛЮКС!

ПО ВАШИМ ПРОСЬБАМ! САЛО — ЛЮКС!!!

  • На литр воды один стакан (200г) — соли и половина такого стакана сахара , лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить .
  • Вот этим рассолом залить сало(1-2 кг).
  • Сало можно сразу пересыпать чесноком.
  • День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки.
  • Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал.
  • Можете добавлять по вкусу свои приправы.

Такой посол очень вкусный.

Поверьте сахар не ощущается.

Приятного аппетита!

ДОМАШНИЕ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: