Салат с курицей и черносливом

Ингредиенты :
Чернослив — 100 -150 гр
Куриная грудка-1шт
Шампиньоны — 200 гр
Лук репчатый — 1/2 головки
Яйца — 2 шт
Огурец свежий — 1-2шт
Майонез
Соль
Масло растительное для жарки

Приготовление

Грудку отварить в подсолёной воде, остудить и разобрать на волокна.

Грибы нарезать пластинами, лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле, слегка посолив.

Яйца отварить и нарезать кубиками; огурцы натереть на крупной терке;

чернослив мелко нарезать.

Собираем салат слоями:
1-ый слой : чернослив;

2-ой слой : курица + майонез;
3-ий слой : грибы с луком + майонез;
4 — ый слой : яйца + майонез;
5 — ый слой : огурец + майонез.

Майонезом не злоупотреблять, а добавлять немного.

Поставить в холодильник на 1час для пропитки.

Приятного аппетита.

ДОМАШНИЕ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: