Максимум сыра и наслаждения — минимум времени на приготовление!
— Энергетическая ценность блюда составляет 278.6 ккал на 100 гр.
Ингредиенты:
Мука — 100 гр.
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 150 мл.
Сыр — 200 гр.
Соль и разрыхлитель — по щепотке
Сливочное масло (кусочек для смазывания)
Приготовление:
Смешиваем яйцо, молоко, тертый сыр, муку, соль и разрыхлитель.
Перекладываем тесто на сухую сковороду и жарим под крышкой на среднем огне.
Через 6-7 минут переворачиваем широкой тонкой лопаткой.
Жарим с другой стороны еще 3-4 минуты.
Горячую лепешку смазываем кусочком сливочного масла.
Приятного аппетита.