Компот из красной и черной смородины на зиму

Компот из красной и черной смородины на зиму

shabbydecor 0

Всем любителям смородиновых заготовок всегда советую смешивать красную и черную смородину вместе. Так получается еще более яркий и насыщенный вкус. А еще это просто удобно, когда есть немного того и немного этого. Рассказываю на примере любимого компота.

Ингредиенты

  • Черная смородина – 2 стакана
  • Красная смородина – 2 стакана
  • Сахар – 2 стакана
  • Вода – 2-3 л

Пошаговый рецепт приготовления

Переберите ягоду и разложите в чистые сухие банки.

Залейте кипятком и осавьте на 5-7 минут под крышками.

Слейте эту воду, добавьте в нее сахар и снова вскипятите.

Опять залейте ягоду и закатайте компот.

Домашние