Клюква с сахаром на зиму без варки

Клюква с сахаром на зиму без варки

Рецепт клюквы с сахаром на зиму без варки – это простой и быстрый способ сохранить пользу этой ягоды. Ее можно использовать для приготовления десертов, в том числе и для начинки пирогов и кексов. Как и другое сырое варенье, хранить ее лучше всего в холодильнике.

Ингредиенты

  • Клюква – 1 кг
  • Сахар – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите клюкву блендером.

Добавьте сахар и снова все взбейте.

Оставьте на 10 минут, взбейте еще раз и разложите по стерильным банкам.

Храните заготовку в холодильнике.

Домашние