Джем из желтой сливы с апельсином

Джем из желтой сливы с апельсином

Veronika Idiyat 0

Этот джем получается такого яркого и солнечного цвета, что устоять просто невозможно. А все благодаря сочетанию спелых желтых слив и ароматного апельсина. В нем прекрасно сбалансированы сладость и кислинка, что делает его идеальным для завтраков и десертов.

Ингредиенты

  • Сливы (желтые) – 1 кг
  • Апельсин – 500 г
  • Сахар – 800 г

Пошаговый рецепт приготовления

Удалите из слив косточки. Очистите мякоть апельсинов от всех пленок.

Измельчите фрукты блендером или с помощью мясорубки.

Добавьте сахар, доведите джем до кипения и варите 40 минут на слабом огне.

Закатайте его в стерильные банки на зиму.

Домашние