Проблема сахарозависимости сегодня одна из самых распространенных. Это вещество содержится в очень многих продуктах, не только в тортах и конфетах. Иногда человек незаметно для себя становится настоящим сахаро-наркоманом. На это указывают следующие признаки.
1 Перепады настроения
Проще всего заметить смещение пищевого интереса по настроению. Если вечер без мороженого вам кажется слишком серым и скучным, значит пора задуматься. Глюкоза участвует в формировании аминокислот, вырабатывающий гормон настроения — серотонин. Именно поэтому шоколад и мороженое быстро поднимают настроение, но ненадолго.
2 Желание спать
Если вам все время хочется спать, скорее всего, проблема связана с усвоением глюкозы. Уровень сахара скачет, как следствие — желание спать. Кстати, ученые считают, что те, кто высыпается, чувствует себя бодрее.
3 Морщины и высыпания
Сахар негативно влияет на кожу, при избытке появляются разные проблемы — от увядания до высыпаний. В небольших же количествах сахар полезен для кожи, он способствует выработке коллагена.
4 Перекусы
Если постоянно хочется перекусить, значит организм старается заявить о проблеме. В сладком есть энергия, но мало того, что насыщает надолго. Поэтому если вы едите много печенья и конфет, сытость мгновенно проходит.
5 Желание сладкого
Мозг очень быстро привлекает к большим дозам сахара, ведь он насыщает организм дофамином,от которого зависит полученное удовольствие. Неудивительно, что вам все чаще хочется съесть шоколадку. Последние исследования доказали, что зависимость от сахара довольно сильная, сопоставимая с наркотической.
К сожалению, желание сладкого эволюционно объяснимо, человечество еще не отвыкло от того, что добывать еду не нужно. Нервная система не смогла перестроиться за такой короткий срок. Изучайте этикетки на продуктах, так как сахар содержится далеко не только в конфетах!