Желе из черной малины Nataliia Pyzhova 0 Черная малина содержит большое количество витаминов, антиоксидантов и других полезных веществ, поэтому ее рекомендуют употреблять в пищу почаще. И лучший способ сохранить ее на будущее – приготовить такое простое желе на зиму. Потом его можно использовать так или добавлять в десерты и выпечку. Ингредиенты Малина (черная) – 800 г Сахар – 500 г Желатин – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления Заранее замочите желатин в воде по инструкции. Засыпьте малину сахаром и оставьте на пару часов. Доведите малину до кипения, проварите 15 минут и перетрите через сито по желанию. Добавьте желатин, перемешайте и закатайте варенье в стерильные банки.