Жареные подберезовики на зиму в банках

Жареные подберезовики на зиму в банках

Грибные заготовки невероятно хороши на каждый день и на праздник. Это уже готовая закуска к картошке с мясом, дополнение к салатам, да и просто самостоятельное вкусное блюдо. Сегодня приготовим с вами жареные подберезовики в банках.

Ингредиенты

  • Подберезовики – 1.5 кг
  • Растительное масло – 120 мл
  • Соль – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Переберите и нарежьте подберезовики.

Постепенно выкладывайте их в разогретое масло и жарьте грибы до испарения влаги. Посолите.

Выложите их в стерильные банки и залейте маслом от обжарки.

Домашние