Всего 4 ингредиента! Самый простой рецепт пончиков!

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт
Сгущенка — 190 г
Щепотка соли
Мука -300 г
Разрыхлитель-1 ч.л.

Приготовление

Тесто:
Взбиваем яйца, сгущенку и щепотку соли.
В муку добавить разрыхлитель и просеять в яйца со сгущенкой.
Сначала мешать венчиком, потом замесить руками.
Тесто не должно приставать к рукам.
Далее формируем шарики размером с грецкий орех.
Накрываем полотенцем, чтобы тесто не обветрилось.
Дайте чуть чуть пончикам отдохнуть.

В сотейник наливаем масла так, чтобы покрывал пончики хотя бы на половину.
Обжариваем их со всех сторон.
Перед подачей присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

ДОМАШНИЕ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: