Laine 0 У ежевики в кулинарии масса плюсов – она полезная, ароматная, с ярким цветом и, конечно же, невероятно богатая витаминами. Но у нее не слишком выразительный вкус, и именно поэтому я предпочитаю при варке варенья дополнять ее чем-то еще. Например, лимонами и апельсинами. Засыпьте ежевику сахаром и оставьте на пару часов. Добавьте сок лимона и апельсина. Можете добавить цедру по вкусу. Доведите варенье до кипения и проварите 15 минут на слабом огне. Разложите его по чистым сухим банкам.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления