Сливовый джем без косточек с агар-агаром Pixel-Shot 0 Сливовый джем без косточек с агар-агаром – это здоровый и вкусный способ сохранить урожай слив на зиму. Агар-агар является натуральным загустителем, который используется вместо желатина, что делает джем вегетарианским. Джем получается насыщенным, ярким и ароматным. Ингредиенты Сливы – 1.5 кг Сахар – 1 кг Агар-агар – 30 г Пошаговый рецепт приготовления Удалите из слив косточки и пропустите плоды через мясорубку. Добавьте сахар, доведите до кипения и проварите 10 минут. Добавьте в джем агар-агар по инструкции, перемешайте и проварите еще 3 минуты. Закатайте заготовку в стерильные банки.