Сливовый джем без косточек с агар-агаром

Сливовый джем без косточек с агар-агаром

Pixel-Shot 0

Сливовый джем без косточек с агар-агаром – это здоровый и вкусный способ сохранить урожай слив на зиму. Агар-агар является натуральным загустителем, который используется вместо желатина, что делает джем вегетарианским. Джем получается насыщенным, ярким и ароматным.

Ингредиенты

  • Сливы – 1.5 кг
  • Сахар – 1 кг
  • Агар-агар – 30 г

Пошаговый рецепт приготовления

Удалите из слив косточки и пропустите плоды через мясорубку.

Добавьте сахар, доведите до кипения и проварите 10 минут.

Добавьте в джем агар-агар по инструкции, перемешайте и проварите еще 3 минуты.

Закатайте заготовку в стерильные банки.

Домашние