Компот из яблок антоновка на зиму

Компот из яблок антоновка на зиму

Павел Абрамов 0

Из разных сортов яблок получаются очень разные компот. Какой-то слаще, какой-то кислее, какой-то более или менее насыщенный. Мой любимый рецепт – консервированный компот из антоновки. Помню такой еще с детства, и сегодня с удовольствием поделюсь с вами.

Ингредиенты

  • Яблоки (антоновка) – 300 г
  • Сахар – 200 г
  • Вода – 2.5 л

Пошаговый рецепт приготовления

Выложите яблоки в чистую сухую банку.

Залейте кипятком и оставьте на 7-10 минут под крышкой.

Слейте эту воду, снова вскипятите и залейте обратно еще на 7-10 минут.

Опять слейте эту воду, добавьте в нее сахар и вскипятите.

Залейте компот обратно и закатайте на зиму.

Домашние