Компот из нескольких видов сливы

Компот из нескольких видов сливы

svetlana_cherruty 0

Больше не придется выбирать, какую именно сливу закатать в банки, если взять сразу несколько разных сортов. Критерий отбора тут один – чтобы все плоды были относительно одинакового размера. Так компот лучше приготовится.

Ингредиенты

  • Сливы – 1 кг
  • Сахар – 1.5 стакана
  • Вода – 2 л
  • Лимонная кислота – 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Вымойте сливу и выложите в стерильную трехлитровую банку.

Засыпьте сахар и добавьте лимонную кислоту.

Залейте сливу кипятком и сразу закатайте компот.

Домашние