Компот из черешни на зиму martahlushyk1 0 Чаще всего компот закатывают из вишни – исторически так сложилось. Но что насчет черешни? На самом деле из нее тоже получаются отличные заготовки. Еще и совсем недорогие, если делать все в разгар сезона. Попробуйте при случае! Ингредиенты Черешня – 599 г Сахар – 1 стакан Вода – 2.5 л Пошаговый рецепт приготовления Вымойте черешню, уберите веточки и засыпьте в стерильные банки. Залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Слейте воду, снова ее вскипятите, и повторите прошлый шаг. Снова слейте воду и вскипятите ее в третий раз, уже с сахаром. Залейте черешню сиропом и закатайте.