Nitr 0 Чтобы абрикосовое варенье не было слишком приторным, обычно я добавляю в него лимон. Особенно когда это очень спелые абрикосы, сладкие сами по себе. Цитрусовый аромат невероятно гармонично дополняет садовые фрукты, а заодно заготовки лучше хранятся. Ошпарьте лимон кипятком. Удалите из абрикосов косточки. Тонко нарежьте фрукты дольками, засыпьте сахаром и оставьте на пару часов. Доведите массу до кипения и варите варенье 25-30 минут на слабом огне. Закатайте его в стерилизованные банки.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
