domashniezaboty

Вяленое мясо по-быстрому

Быстрый рецепт вкуснейшего вяленого мяса. Особенности рецепта — вырезка должна быть очень свежей и качественной. ***** Вам потребуется свиная вырезка (свежая) — 1 шт соль морская крупная — 1 кг черный перец горошком — 3 ст. л. красный перец (стручок) (несколько штук) сахар — 3 ст. л. коньяк — 40 мл красный молотый перец — 2-3 ст. л. тимьян — 2 ст. л.; Приготовление Мясо нужно промыть, очистить от пленок. Вырезку режем поперек на 2 части. Толчем черный и красный перец.

Ветчина рубленая из свинины и курицы

Рубленая ветчина из свинины и курицы, приготовленная своими руками, не идет ни в какое сравнение с магазинными колбасами и ветчинами. ***** Вам потребуется Филе куриное — 200 гр. Свинина — 450 гр. Соль каменная — 6 гр. Соль нитритная — 5 гр. Кориандр молотый — 0,5 ч. л. Чеснок — 2 зуб. Перец черный свежемолотый — 0,5 ч. л. Приготовление Подготовить свинину и куриное филе. Помыть, обсушить и охладить в морозильнике. Мясо должно быть немного подмороженным. Свинину нарезать

Пирожное Минутка

К чашке чая или кофе прекрасно подойдет пирожное «Минутка». Оно очень нежное и вкусное, да и готовится быстро и просто. ***** Вам потребуется Яйца — 2 шт Мука пшеничная — 2 ст. л. Мука цельнозерновая — 2 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Для крема: сгущенка — 3 ст. л. сметана — 3 ст. л. Для обсыпки: миндальные лепестки — 1,5-2 ст. л. Приготовление В миску вбить яйца, добавить сахар. Взбить в пену миксером. Смешать 2 вида

Мясной пирог

Вкусный, сытный, ароматный мясной пирог отлично подойдет как для праздничного стола, так и для будничного ужина или обеда. ***** Вам потребуется Тесто слоеное бездрожжевое — 300 гр. Фарш мясной — 400 гр. Томатный кетчуп — 1,5 ч. л. Лук репчатый — 1 шт Кетчуп томатный — 2 ст. л. Перец черный — по вкусу Масло растительное — 2 ст. л. Яйцо куриное — 1 шт> Соль — по вкусу Приготовление Лук порезать. Обжарить на растительном масле. Добавить мясной фарш. Обжарить.

Рогалики с творогом

Вкуснейшие рогалики на основе пшеничной муки. Внутри начинка из сладкого творога. Такие рогалики украсят будничное домашнее чаепитие, попробуйте просто и вкусно. Ингредиенты: Сахар 3 ст. л. Яйцо куриное 1 шт. Сливочное масло 40 гр. Сметана 1 ст. л. Мука пшеничная 2 стакана Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л. Творог 100 гр. 1 желток Ваниль по вкусу Сахарная пудра 0,5 ч. л. Приготовление В пиалу насыпаем 2 ложки сахара, вбиваем яйцо и взбиваем

Самые дорогостоящие породы собак

Собака всегда была и остается защитником и лучшим другом человека. И порой покупка такого питомца может обойтись не очень то и дешево. 1. Тибетский мастиф Тибетский мастиф – самая крупногабаритная собака из известных. Конечно, он не размером с мультяшного Клиффорда, но 83 сантиметра в холке, согласитесь, немало. Не удивительно, что в свое время они защищали дома людей от диких зверей. В Китае порода развивалась и постепенно стала признаком высочайшего статуса ее

Салат из сельди, картофеля и яблока

Раз за разом на праздничном столе появляется салат «селедка под шубой». Бесспорно этот салат очень вкусный и сытный. Но в какой-то момент может захотеться разнообразия, тут вас и выручит простой, но оригинальный салат из сельди картофеля и яблока. Приготовив такой салатик, вы откроете для себя новый вкус рыбки. Вам потребуется 1-2 картофелины 1 ст. ложка лимонного сока 1 ст. ложка оливкового масла 20 грамм зелени 250 грамм филе солёной сельди 1 маленькая луковица

Макаронная запеканка с фаршем и тыквой

Не зря блюда из макарон являются самыми популярными во всем мире. А причина этому их простое и быстрое приготовление. К тому же макаронные изделия легко совмещаются с другими продуктами, получая в результате совершенно необычные и вкусные рецепты. Например — запеканка с фаршем и тыквой. Это сытное блюдо с прекрасными вкусовыми качествами замечательно подойдёт для семейного ужина. Вам потребуется 0,5 кг любых макарон 0,4-0,5 кг фарша (куриного, свиного или говяжьего) 300 гр.

Рулька в специях

Если хотите порадовать родных и близких новым пикантным и ароматным блюдом, то вы попали по адресу. Набор продуктов для этого минимален и требуется всего-то рулька и специи. Вам потребуется 1 рулька свиная 3 ст.л соуса ткемали 1 ст. л дижонской горчицы 5 зубчиков чеснока приправы (перец чёрный, душистый, красный; зира, оригано), соль Приготовление Рульку хорошо вымыть. По всей поверхности обмазать солью. Раздавить чеснок, добавить соус ткемали, горчицу, приправы и сделать смесь,

Волшебство из бумаги методом квиллинга

Квиллинг, один из видов творческого хобби, связанный с бумагой. Заключается в скручивании бумажных полос в спиральки и составлении из них всевозможных изделий. А также в использовании получившихся деталей в качестве декора для различных предметов. Это увлекательное хобби требует достаточной усидчивости и хорошего запаса терпения, но полученный результат определенно будет радовать и вызывать гордость. Бумагокручение, так по-другому называют квиллинг, не требует обилия инструментов. Перед началом работы, необходимо подобрать материал. Это тонкие полоски